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GREAT chef e trasformatori

Abbiamo coinvolto i migliori chef e trasformatori della città di Bologna, in collaborazione con il Forno Brisa, per chiedere loro di sperimentare delle ricette con miglio e sorgo coltivati all’interno del progetto GREAT Life.

La sperimentazione è appena iniziata, seguila sul gruppo fb GREAT Community!

Vogliamo che le scelte di consumo alimentare sostenibile diventino sempre più diffuse, attraverso la costruzione di un immaginario positivo legato al cibo e alla sostenibilità.

Per farlo, abbiamo deciso di partire proprio dal GREAT Food: un cibo buono, salutare e genuino, capace di raccontare un territorio e le sue tradizioni. Un cibo innovativo, espressione di consapevolezza e di attenzione all’ambiente. Un cibo dalle alte proprietà nutritive, che valorizza il lavoro dell’agricoltore e rispetta il consumatore, per una scelta di gusto e responsabilità.

Scopri tutto sulla campagna GREAT it easy!

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